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在微涼氣候中緩慢成熟的黃桃,擁有更為紮實多汁的果肉。Kailey Foods 在果實色澤最鮮豔、甜度最飽滿的瞬間進行採收,經由精確切割與低溫鎖鮮,讓您隨時都能品嚐到彷彿現削般的濃郁蜜甜。
利用先進冷凍工藝,確保每一塊黃桃丁皆能分明不結塊。只需取出需要的份量,隨時為餐點增色,使用更優雅。
嚴選溫帶優質品種,果肉厚實且富有彈性。每一丁都呈現完美的琥珀金色,不論直接食用或作為配料都令人垂涎。
省去洗淨、削皮、去核與分切的繁瑣程序。100% 原果原味,無添加糖分或人工添加劑,只有最純粹的黃桃香氣。
![[晶瑩飽滿的黃桃果丁]](/image/data/product/yellow_peach/黃桃丁_高品質.jpg)
黃桃丁經過烘烤後依然能保有鮮豔色澤與Q彈口感,是法式甜點或鬆餅的最佳拍檔。
將凍桃丁加入茶飲中,隨著溫度降低緩緩釋放果香,咬得到的果粒感讓每一口茶都充滿驚喜。
金黃飽滿的果肉能瞬間提升沙拉的視覺層次,其酸甜適中的滋味更能與優格或起司完美融合。
✘ 罐頭含有高糖漿,往往覆蓋了原始果香
✘ 鮮果處理耗時(去皮分切),且容易氧化
✘ 品質受季節限制,常面臨甜度不穩的問題
✔ 100% 完熟凍存,口感鮮脆彈牙、不軟爛
✔ 琥珀色澤均勻,為餐點增添專業美感
✔ 隨時取用不需加工,極大化提升廚房效率
解凍後即可享用,亦可直接於凍結狀態下拌入蛋糕麵糊,可讓烤出來的果丁邊緣更俐落美觀。由於本產品無添加糖,若應用於甜點淋醬,可依個人口味適量添加蜂蜜或楓糖。