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Kailey Foods 明白您對家人的愛,總是藏在那些親手挑選的食材裡。面對市場上忽高忽低的品質與價格,我們希望能成為您最堅實的後盾。不用再趕著在水果變質前吃完,更不用忍受淡季草莓的酸澀。
我們比您更在意,孩子吃下的每一口是否純粹。
每一批草莓在進入 Kailey Foods 倉儲前,都必須通過嚴格的第三方農藥殘留檢驗。我們不談空洞的口號,而是將專業檢測轉化為實質的保護,確保您拿到的果實,是連我們自己家人都敢放心享用的安全等級。
採摘後黃金三小時內,即透過 IQF 技術在 -40°C 的環境下瞬間結凍。這不僅僅是為了長期保存,更是為了讓果實中的維生素與天然果香,在您拆開包裝的那一刻,依然如初摘般鮮活飽滿。
※ 專業職人把關,每一顆都是特選的高品質果實
不需要加冰塊,直接將 5 顆冷凍草莓與鮮奶混合。果實本身的冰晶會化為如奶昔般的細緻質地,讓忙碌的早晨,在濃郁果香中展開。
將草莓稍微放置 2 分鐘,切開後的橫截面依然鮮紅。拌入無糖優格中,享受果肉在口中緩緩融化的豐富層次,是最無負擔的點心。
把冷凍草莓當成最奢華的冰塊投入氣泡水中。看著色澤隨時間渲染成夢幻粉紅,微甜的果韻在舌尖跳躍,療癒一整天的疲憊。
✘ 價格隨產季大幅波動,貴到難以下手
✘ 存放期短,買回來常因吃不完浪費
✘ 每次食用都要費力清洗、去蒂,費時費力
✔ 產地直送價格,平均每顆草莓不到 5 元
✔ 零耗損設計,想吃幾顆拿幾顆,保存超長
✔ 專業洗淨去蒂,拆封即食,把時間還給愛人
冷凍草莓在解凍後會釋放果汁並變軟,屬自然物理現象。建議不需完全解凍,在微凍狀態下食用,口感最像天然雪酪。若要製作果醬或果昔,免解凍效果更佳。